Lowcarb cheesecake s jahodovým rozvarom
Krásny nízkosacharidový dezert ku káve, alebo lákavý darček!
Ďakujeme @lowcarb_fit_tipy za recept :)
Postup přípravy
-
Orechy so škoricou a kakaom vtlačíme do koláčovej formy. Vajcia vyšľaháme, zašľaháme tvaroh, čakankový sirup 5 lyžíc alebo podľa chuti, citrónovú šťavu a polovicu vyšľahanej smotany. Druhú polovicu si necháme na ozdobu. Zmes nalejeme na orechy a pečieme 50 minút na 180st. Necháme ešte 10 minút dôjsť vo vypnutej rúre.
-
Mrazené jahody povaríme s vodou a čakankovým sirupom a necháme ich vyvariť. Potom prejdeme tyčovým mixérom a nalejeme na ešte teplú tortu. Dozdobíme šľahačkou, čerstvými jahodami a dáme vychladiť.
Makronutrienty
tuky
60%
60%
sacharidy
18%
18%
bílkoviny
22%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 082 kJ | 975 kJ |
| Kalorická hodnota | 259 kcal | 233 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,64 g
3 g |
5,98 g
2,71 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,664 SVJ | 0,598 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,1 g
6,82 g |
19,9 g
6,15 g |
| Bílkoviny | 8,12 g | 7,32 g |
| Sůl | 0,092 g | 0,083 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
