Zelerové noky - LC
Výborná low-carb príloha k mäsu či syrovým omáčkam.
Ďakujeme Jane Kvasnicovej za recept :)
Postup přípravy
-
Nastrúhanú mozzarellu vymiešať s vajcami, pridať LSD, soľ, kurkumu, múku, prdopeč...potom pridať odkvapkaný zeler a poriadne zamiešať.
-
Rúra na 180 st., z cesta vo dlanách uformovať noky, na plech, cca 20 min, potom noky otočiť a piecť ešte cca 15 min do zlatista.
Makronutrienty
29%
32%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 485 kJ | 709 kJ |
| Kalorická hodnota | 116 kcal | 170 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,7 g
1,39 g |
9,81 g
2,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,67 SVJ | 0,981 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,1 g
2,94 g |
8,92 g
4,3 g |
| Bílkoviny | 8,38 g | 12,3 g |
| Sůl | 0,706 g | 1,03 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů