Čučoriedkový koláč - LC
Výborný nízkosacharidový dezert či raňajky, môžeme použiť aj iné bobuľoviny.
Ďakujeme za recept Viole Chocovej :)
Postup přípravy
-
Zmiešať všetky suroviny na základ, vypracovať cesto, rozdeliť na dve časti, z každej urobiť placku s vyšším okrajom (viď obrázok).
-
Na náplň zmiešať tvaroh, ricottu, sladidlo, 1 celé vajce a bielok z druhého vajca, vyšľahať dohladka.
-
Rozkvedlať žĺtok z druhého vajca a potrieť ním okraje koláčov zvonku, posypať ich mandľovými/kokosovými lupienkami. Prípadný zvyšok žĺtka zašľahať do náplne.
-
Naplniť koláče náplňou, posypať čučoriedkami. Piecť 25 až 30 minút v rúre na 180 stupňov.
Makronutrienty
40%
31%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 957 kJ | 4 123 kJ |
| Kalorická hodnota | 229 kcal | 985 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,4 g
2,28 g |
53,6 g
9,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,24 SVJ | 5,36 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,9 g
6,13 g |
68,7 g
26,4 g |
| Bílkoviny | 11,4 g | 49 g |
| Sůl | 0,202 g | 0,87 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů