BÁBOVKA S TVAROHOM A MARHUĽAMI
Tak keby ste náááhodou nevedeli, čo dobrého si upiecť ku káve alebo čím uctiť návštevu, nechajte sa inšpirovať. Je to výborná a hlavne celkom neokukaná dobrota. A celkom som sa nasmiala, keď to dedo obzeral zo všetkých strán a s bezradným výrazom na tvári nahlas premýšľal, ako som "to" dostala dnu...
Postup přípravy
-
Netradične začneme najskôr tvarohovou náplňou. V mise len vareškou vymiešame tvaroh so smotanou, žĺtkom, oboma cukrami a pudingovým práškom.
-
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, prišľaháme olej a mlieko a potom už len vareškou vmiešame múku s práškom do pečiva, kakaom a štipkou soli. Polovicu cesta nalejeme do maslom vymastenej a hrubou múkou vysypanej bábovkovej formy, zalejeme tvarohovou náplňou, poukladáme marhuľami a zalejeme zvyškom cesta. Pečieme 45 minút na 160 stupňov. Doba a teplota sú iba orientačné, riadte sa skúsenosťami so svojou rúrou.
-
Hotovú bábovku necháme vo forme úplne vychladnúť a až potom vyklopíme, aby sa nám nerozpadla!!!
Makronutrienty
17%
70%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 850 kJ | 929 kJ |
| Kalorická hodnota | 203 kcal | 222 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
29,4 g
14,2 g |
32,1 g
15,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,94 SVJ | 3,21 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,14 g
2,36 g |
7,79 g
2,57 g |
| Bílkoviny | 5,62 g | 6,14 g |
| Sůl | 0,381 g | 0,417 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
