- 1h
- 12 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Náplň | |
|---|---|
|
bílkový sýr (šmakoun) meruňkový
|
100 g |
|
mascarpone, vysokotučný smetanový krém
|
250 g |
|
puding s příchutí, prášek
|
1 kus |
|
čerstvý krémový sýr
|
100 g |
|
kokosový olej
|
3 lžíce |
|
sirup javorový
|
2 lžíce |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
500 ml |
| Na slepení | |
|
sušenky, lotusky
|
200 g |
Postup přípravy
-
Puding uvařte dle návodu a nechte vychladnout. Poté do něj nastrouhejte Šmakouna, přidejte Mascarpone, Goldessu, kokosový olej a sladidlo. Vše rozmixujte tyčovým mixerem.
-
Do menší čtvercové formy pokladejte Bebe sušenky, poté na ně nalijte krém a nakonec dejte opět Bebe. Nechte ztuhnout v lednici několik hodin. Když je krém dostatečně ztuhlý, nakrájejte dort na menší kousky a dejte na cca 3 hodiny mrazit.
Makronutrienty
tuky
38%
sacharidy
48%
48%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 116 kJ | 1 145 kJ |
| Kalorická hodnota | 267 kcal | 274 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,6 g
9,48 g |
22,2 g
9,72 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,16 SVJ | 2,22 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,1 g
10,3 g |
17,5 g
10,5 g |
| Bílkoviny | 6,51 g | 6,68 g |
| Sůl | 0,28 g | 0,288 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
