Oblíbená pochoutka, zdravá snídaně či lehká večeře.
Děkujeme Susan Medřické za krásný recept :)
- 1h
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
vajíčka
natvrdo uvařená
|
5 kusů |
|
mrkev
|
4 kusy |
|
petržel kořenová
|
1 kus |
|
hrášek mražený
|
200 g |
|
hořčice plnotučná
|
2 lžíce |
|
petrželka, petrželová nať
|
1 hrst |
|
majonéza
|
2 lžíce |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 lžička |
|
kuřecí prsa
|
3 kusy |
|
želatina
|
12 g |
|
paprika sladká mletá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Zeleninu ocistime nakrajime na kosticky a dame varit.
Vajicka si uvarime na tvrdo.
Kureci prsa si uvarime tez ve vode se spetkou sole.
-
Prochladlé smícháme.
Zelatinu si rozpustime v horke vode tak 1 litr.
Pak az se zelatina rozpusti, tak pomalu prilejeme do predem nakrajene smesi.
-
Nalijeme do misek a necháme ztuhnout.
Makronutrienty
tuky
21%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
58%
58%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 495 kJ | 735 kJ |
| Kalorická hodnota | 118 kcal | 176 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,83 g
1,83 g |
7,17 g
2,72 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,483 SVJ | 0,717 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,77 g
0,878 g |
7,09 g
1,3 g |
| Bílkoviny | 13,1 g | 19,5 g |
| Sůl | 0,608 g | 0,904 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
