Lehký a výtečný dortík na kterém si určitě pochutná celá rodina :)
Postup přípravy
-
Suroviny na korpus smícháme zvlášť suchá a mokré ingredience, pak vše promícháme dohromady, bílky vyšleháme do tuhého sněhu a přimícháme na konec. Těsto přelijeme do kruhové formy vymazané kokosovým/olivovým olejem a vysypané kokosem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.
-
Mezitím si připravíme náplň a horní část. Po upečení, korpus necháme vychladnout a rozřízneme. Naplníme ho půlkou připraveného tvarohu, ale větší část tvarohu necháme na horní část dortu.
-
Když máme dort naplňený a pomazaný tvarohem, ozdobíme si ho libovolným ovocem a můžeme i posypat nastrouhanou vysokoprocentní čokoládou. Fantazii se meze nekladou.
Makronutrienty
36%
38%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 942 kJ | 1 027 kJ |
| Kalorická hodnota | 225 kcal | 245 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15 g
3,8 g |
16,4 g
4,15 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,5 SVJ | 1,64 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,3 g
3 g |
15,6 g
3,27 g |
| Bílkoviny | 10,4 g | 11,3 g |
| Sůl | 0,105 g | 0,115 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů