Rybízové muffiny
V sezoně rybízu rychlá volba...
Postup přípravy
-
Troubu předehřejeme na 180 °C. Důlky formy na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
-
V míse smícháme jogurt, cukr, vejce, olej a sůl. Zvlášť spolu promícháme mouku a prášek do pečiva. Obě části - sypkou i tekutou, důkladně promícháme. Nakonec do těsta přimícháme rybíz. Těsto naplníme do tří čtvrtin výšky papírových košíčků.
-
Pečeme asi 30 minut. Horké posypeme směsí moučkového a vanilkového cukru.
Makronutrienty
tuky
21%
21%
sacharidy
71%
71%
bílkoviny
9%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 212 kJ | 568 kJ |
| Kalorická hodnota | 290 kcal | 136 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
41,1 g
19,6 g |
19,2 g
9,18 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,11 SVJ | 1,92 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12 g
1,51 g |
5,62 g
0,707 g |
| Bílkoviny | 4,99 g | 2,34 g |
| Sůl | 0,809 g | 0,379 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
