Luxusní low carb (LC) a keto dort. Jeden z nejlepších dezertů, který je ozdobou každé oslavy či svatby...vynikající nízkosacharidový dort na výjimečné příležitosti...
Postup přípravy
-
Vejce se stevii se šlehačku do husté pěny přidá se barvivo a ocet. Mouky se smíchají s kakaem. Do hmoty se přidá rozpuštěné máslo a podmasli promícha se a přidá se mouka.
-
Pečeme při 175 stupnu 30minut. Nechá se vychladnout nebo ulezet do druhého dne.
-
Vyšleháme hladký krém. Prokrojíme korpus na 3-4 pláty. Spojíme krémem, část si necháme na vrch a ozdobu. Dozdobíme ovocem, květy, čokoládou a dáme vychladit.
Makronutrienty
tuky
65%
65%
sacharidy
20%
20%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 487 kJ | 2 209 kJ |
| Kalorická hodnota | 355 kcal | 528 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,7 g
1,95 g |
15,9 g
2,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,07 SVJ | 1,59 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
34,6 g
17,5 g |
51,4 g
26 g |
| Bílkoviny | 7,83 g | 11,6 g |
| Sůl | 1,51 g | 2,24 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
