Chtěla jsem něco rychlého a osvěžujícího, asi všichni znáte. Ale musím vypíchnout ten piškot, je fakt děsně dobrej :D :D Takže si ho píšu do sešitku
plech 37x25cm
- 1h
- 14 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vajíčka
|
4 kusy |
|
cukr moučka
|
150 g |
|
olej řepkový
|
100 ml |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
100 ml |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
|
polohrubá mouka
|
100 g |
|
hladká mouka pšeničná
|
100 g |
| Pudink | |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
700 ml |
|
puding s příchutí vanilky, prášek
|
2 kusy |
|
cukr krupice
|
4 lžíce |
| Navrch | |
|
zakysaná smetana
|
3 kusy |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Nejdříve si uvařím pudink a dám na něj sáček/folii, aby se nám nevytvořil škraloup, než si připravíme těsto.
-
Celá vejce ušleháme do pěny s cukrem. Poté přidáme olej, mléko a mouky s práškem do pečiva. Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech. Následně na to lžicí dáváme ještě horký pudink. Pečeme ve vyhřáté troubě /i s pudinkem/ na 180st. do zlatova.
-
Až to vychladne, pěkně na to natřeme zakysané smetany s cukrem /podle chuti/, posypeme skořicí a dáme chladit
Makronutrienty
48%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 292 kJ | 2 054 kJ |
| Kalorická hodnota | 309 kcal | 491 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
24,9 g
11,7 g |
39,5 g
18,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,49 SVJ | 3,95 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,4 g
3,77 g |
34 g
6 g |
| Bílkoviny | 5,87 g | 9,33 g |
| Sůl | 0,383 g | 0,608 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
