Tak dobré lowcarb jídlo, tak variabilní...
Další recepty, nápady a fotky můžete najít i zde ↙️
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=ZDdkNTZiNTM=
- 24m
- 1 kus
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
lučina
|
100 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
sýr eidam 45%, strouhaný
|
150 g |
|
mandlová mouka
|
7 lžic |
|
kořenicí směs italské koření
|
1 lžička |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vše si spolu zpracujeme v mixéru a hladké těsto. Pečící papír potřeme olejem, nalijeme těsto a vytvarujeme do požadovaného tvaru (mě se nejlépe tvarujeme mokrýma rukama). Pečeme na 180 stupňů do zezlátnutí.
-
Upečenou placku potřeme rajčatovou omáčkou, naskládáme oblíbené suroviny (šunka, sýr, klobása, rajčata, jarní cibulka, červená cibule, jalapeno) a zapečeme.
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
9%
9%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 355 kJ | 5 971 kJ |
| Kalorická hodnota | 324 kcal | 1 427 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,21 g
1,89 g |
18,6 g
8,35 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,421 SVJ | 1,86 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,7 g
9,41 g |
118 g
41,5 g |
| Bílkoviny | 18,1 g | 79,8 g |
| Sůl | 1,3 g | 5,72 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
