Hlíva ústřičná je vynikající léčivá houba a u nás v rodině velmi oblíbená.
Mrkněte na více mých receptů ➡️https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
Postup přípravy
-
Olivový olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a libečkem a celou směs promícháme s hlívou ➡️ necháme 20 minut odležet. Poté pečeme v troubě na 180° do zlatava (asi tak 25 minut).
-
Spolu s hlívou jsem pekla i srdíčka hlávkového salátu, které jsem rozkrojila napůl a pokapala olivovým olejem.
Makronutrienty
tuky
54%
54%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 507 kJ | 1 161 kJ |
| Kalorická hodnota | 121 kcal | 278 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,36 g
0,048 g |
12,3 g
0,111 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,536 SVJ | 1,23 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,51 g
1,32 g |
21,8 g
3,03 g |
| Bílkoviny | 2,76 g | 6,32 g |
| Sůl | 0,581 g | 1,33 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
