Máte rádi rychlé pečení? Tak tenhle recept je přesně pro vás. Dělám tento dortík často jako dezert pro návštěvy, protože je rychlý a hlavně vynikající.
Jako bonus je i zdravý, bez cukru a mouky. Docela jsem si už naučila rodinku na zdravé jídlo. Dcera mé dezerty zbožňuje, poznám to tedy, protože má prázdný talíř.
- 1h
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vločky pohankové
|
200 g |
|
ořechy vlašské mleté
|
150 g |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
150 ml |
|
rozinky
|
2 lžíce |
| Krém | |
|
tvaroh měkký nízkotučný
|
2 kusy |
|
banány
|
2 kusy |
|
bílý jogurt
|
2 lžíce |
| Poleva | |
|
čokoláda hořká, 80 - 90%
|
100 g |
|
jahody
|
250 g |
Postup přípravy
-
Do misky si nasypeme pohankové vločky a rozmixované ořechy. Přidáme mléko a mícháme tak, aby se mléko s vločkami a ořechy spojilo. Potom těsto do slova vmačkáme lžící do dortové formy. Pečeme na 200 stupňů 20 minut.
-
Mezitím si připravíme krém. Dva tvarohy rozmačkáme s banány. Dáme na chvíli do lednice.
-
Upečené těsto necháme vychladnout. Potom na něj navrstvíme krém. A polijeme rozpuštěnou čokoládou. Naposled na dortík dáme nakrájené jahody. Dáme zatuhnout do lednice aspoň na hodinu.
Makronutrienty
52%
25%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 854 kJ | 1 150 kJ |
| Kalorická hodnota | 204 kcal | 275 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
20,9 g
6,24 g |
28,1 g
8,41 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,09 SVJ | 2,81 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,35 g
2,46 g |
12,6 g
3,31 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 13,7 g |
| Sůl | 0,051 g | 0,068 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
