NEPEČENÉ JAHODOVÉ KOSTKY
16. února 2019 ·
Dneska jsem prý ta nejhodnější maminka na světě. No hezky mi maže med kolem huby, jen co je pravda.
A to všechno proto, že jsem mu "uplácala" jeho oblíbenou mlsotu. Ale všeho do času... jen co mu seberu tablet a budu chtít, aby si uklidil v pokoji, obrátí o stoosmdesát stupňů a nebude se mnou chtít ani mluvit...
Postup přípravy
-
Uvaříme si pudink z mléka, pudinkových prášků, vanilkového cukru a krystalu, necháme zcela vychladnout, proti tvorbě škraloupu položíme navrch mikrotenový sáček.
-
Máslo vyšleháme ručním elektrickým šlehačem a po lžících do něj zašleháme vychladlý pudink a pak už jen lehce zašleháme tvaroh a rozdělíme vzniklý krém na 4 dávky.
-
Dno formy (32x22 cm-vnitřní rozměry) vysteleme pečícím papírem (není to však bezpodmínečně nutné) a poklademe v jedné vrstvě sušenkami, navrstvíme jednu dávku krému, opět sušenky atd., množství vyjde na 5 vrstev sušenek a výše zmíněná forma je naplněná až po rantlík.
-
Vršek dozdobíme ušlehanou smetanou se ztužovačem (já dala svou oblíbenou instantní šlehačku od Oetkera, 2 balení na 200ml velmi vychlazeného mléka) a dáme přes noc zatuhnout.
Makronutrienty
31%
57%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 121 kJ | 1 676 kJ |
| Kalorická hodnota | 268 kcal | 401 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
27,1 g
14,3 g |
40,6 g
21,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,71 SVJ | 4,06 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,9 g
7,86 g |
22,2 g
11,8 g |
| Bílkoviny | 5,24 g | 7,83 g |
| Sůl | 0,124 g | 0,186 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
