Moc dobrý bezlepkový koláč, se dvěma náplněmi jistě potěší jako svačinka ke kávě :)
- 50m
- 10 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
bezlepková mouka, libovolná
|
300 g |
tuk ztužený na pečení - Hera
|
0,5 kusu |
cukr moučka
|
100 g |
vajíčka
|
1 kus |
cukr vanilkový
|
1 kus |
mléko polotučné 1,5% tuku
|
100 ml |
kypřící prášek do pečiva bezlepkový
|
0,5 kusu |
Náplň povidlová | |
povidla hrušková
|
500 g |
Náplň tvarohová | |
tvaroh měkký tučný
|
1 kus |
cukr vanilkový
|
1 kus |
puding s příchutí vanilky bezlepkový, prášek
|
1 kus |
Postup přípravy
-
Ze všech surovin si vypracujeme těsto, je krásně vláčné.
Třetinu si oddělíme na proužky, zbytek rozválíme do malého plechu.
-
Potřeme povidly, nalijeme tvarohovou náplň (smícháme všechny suroviny).
Z třetiny těsta si nakrájíme rádýlkem pásky, položíme je jako mřížku na těsto.
Pečeme asi 25 min/200°C.
-
Necháme schladnout a lehce pocukrujeme.
Je moc dobrý vlažný i rozleželý:)
Makronutrienty
73%
9%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 039 kJ | 1 580 kJ |
Kalorická hodnota | 248 kcal | 378 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
38,1 g
19,9 g |
58 g
30,2 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,81 SVJ | 5,8 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,14 g
2,67 g |
13,9 g
4,06 g |
Bílkoviny | 4,85 g | 7,37 g |
Sůl | 0,262 g | 0,399 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů