K mozzarelle jen rajčata? Zkuste špenát na smetaně s rajčátky a špekem :)
Postup přípravy
-
Mražený špenát lehce podlijeme vodou a necháme na pánvi dusit, dokud nezměkne. Osolíme.
-
Zvlášť na oleji opražíme slaninu a cibulku, přidáme rajčata, lehce orestujeme, aby pustila šťávu, a přidáme změklý špenát. Nakonec podlijeme smetanou a necháme chvilku probublat.
-
Připravenou směs dáme na talíř, vedle přidáme mozzarellu, posypeme ji oříšky o polijeme olivovým olejem. Přidáme sůl a bylinky.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
57%
57%
sacharidy
15%
15%
bílkoviny
27%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 791 kJ | 4 254 kJ |
| Kalorická hodnota | 189 kcal | 1 017 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,23 g
1,77 g |
22,7 g
9,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,423 SVJ | 2,27 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,1 g
6,7 g |
86,5 g
36 g |
| Bílkoviny | 7,67 g | 41,2 g |
| Sůl | 0,99 g | 5,32 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
