Lowcarb špenát se špekem, rajčaty a mozzarellou

Jídelní plán

Lowcarb špenát se špekem,  rajčaty a mozzarellou

K mozzarelle jen rajčata? Zkuste špenát na smetaně s rajčátky a špekem :)

Postup přípravy

  1. Mražený špenát lehce podlijeme vodou a necháme na pánvi dusit, dokud nezměkne. Osolíme.

  2. Zvlášť na oleji opražíme slaninu a cibulku, přidáme rajčata, lehce orestujeme, aby pustila šťávu, a přidáme změklý špenát. Nakonec podlijeme smetanou a necháme chvilku probublat.

  3. Připravenou směs dáme na talíř, vedle přidáme mozzarellu, posypeme ji oříšky o polijeme olivovým olejem. Přidáme sůl a bylinky.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte