Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

KEFÍROVÁ BUBLANINA

· 0 hodnocení

Oli Tým Jídelního plánu

KEFÍROVÁ BUBLANINA
  • 35m
  • 24 porcí
  • středně obtížné

Výborný dezert, díky kefíru je bublanina vláčná.

Děkujeme Dagmar Skalické za recept :)

Postup přípravy

  1. Vše jsem smíchala, těsto nalila na plech. Pokladla jsem blumami, meruňkami, jostou. Měly být navrchu mandlové lupínky, ale zapomněla jsem na ně. A pekla jsem asi 30 minut do zezlátnutí.

  • historické
  • moučníky a dezerty
  • párty
  • pečení
  • recepty po babičce
  • snídaně
  • vegetariánské recepty
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Těsto

  • vejce slepičí střední, m 2 kusy
  • řepkový olej 0,5 hrnků
  • hladká mouka špaldová 200 g
  • mouka mandlová z mandlových jader 150 g
  • kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 12 g
  • kefírové mléko 200 ml
  • xylitol, cukr březový 2 lžíce
  • skořice mletá 1 lžička
  • kurkuma mletá 1 lžička
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
43%
sacharidy
42%
bílkoviny
16%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 1 508 kJ 510 kJ
Kalorická hodnota 360 kcal 122 kcal
Sacharidy
z toho cukry
25,6 g
1,99 g
8,68 g
0,675 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 2,56 SVJ 0,868 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
26,3 g
2,62 g
8,9 g
0,886 g
Bílkoviny 9,61 g 3,25 g
Sůl 0,529 g 0,179 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Nejlepší letní saláty při hubnutí – jak si je poskládat, aby nás zasytily?

Jídelní plán

Sacharidy a hubnutí – jak to s nimi doopravdy je?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Vepřová kýta na smetaně se zeleninovým knedlíkem

Vepřová kýta na smetaně se zeleninovým knedlíkem

692
kcal
18
sach.
39
bílk.
53
tuky
Makový táč se švestkami

Makový táč se švestkami

188
kcal
9
sach.
5
bílk.
16
tuky
Slunečnicové houstičky

Slunečnicové houstičky

151
kcal
5
sach.
8
bílk.
12
tuky
Guláš z kližky

Guláš z kližky

291
kcal
9
sach.
39
bílk.
11
tuky
Borůvkový koláč - LC

Borůvkový koláč - LC

985
kcal
54
sach.
49
bílk.
69
tuky
Karbanátky z trouby s batátem

Karbanátky z trouby s batátem

388
kcal
4
sach.
23
bílk.
31
tuky
Mandlové sušenky - LC

Mandlové sušenky - LC

86
kcal
3
sach.
4
bílk.
7
tuky
Low carb tvarožník

Low carb tvarožník

118
kcal
10
sach.
8
bílk.
6
tuky
Pikantní krekry

Pikantní krekry

88
kcal
2
sach.
4
bílk.
7
tuky
Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

336
kcal
13
sach.
18
bílk.
24
tuky
Králičí rolka s celerovým pyré

Králičí rolka s celerovým pyré

773
kcal
7
sach.
52
bílk.
60
tuky
Krémová polévka z červené řepy s chipsy

Krémová polévka z červené řepy s chipsy

188
kcal
23
sach.
6
bílk.
10
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma