Nízkosacharidová příloha, alternativa k bramborám. Je keto, paleo a vhodná i pro Whole30. Skvěle nahradí brambory. Lze libovolně okořenit :)
- 30m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Kedlubny | |
|---|---|
|
kedlubna
|
2 kusy |
|
sůl
|
1 lžička |
|
kurkuma mletá
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Kedlubny okrájíme, nakrájíme na menší kostky a vaříme ve vodě se solí doměkka. Přidáme špetku kurkumy pro barvičku...
Makronutrienty
tuky
2%
sacharidy
74%
74%
bílkoviny
23%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 121 kJ | 89,5 kJ |
| Kalorická hodnota | 28,8 kcal | 21,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,22 g
1,03 g |
4,62 g
0,768 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,622 SVJ | 0,462 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,187 g
53,8 g |
0,139 g
39,9 g |
| Bílkoviny | 1,95 g | 1,45 g |
| Sůl | 4,13 g | 3,06 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
