Postup přípravy
-
Celá vejce ušlehám s cukrem, přidám olej, potom mouku a prášek a ještě chvilku šlehám. Udělám krásné lehké těsto, které dám upéct na vymazaný a moukou vysypaný plech.
-
Jablka oloupu a nastrouhám na hrubším struhadle, přiliju 1 hrnek vody a přisypu cukr podle kyselosti jablek. Podusím téměř do měkka. Do půl hrnku vody rozmíchám pudinkový prášek, a přiliju ho do jablek. Nechám chvilku provařit.Ještě horké naliju na upečený piškot a nechám vychladnout.
-
Šlehačku ušlehám se ztužovači a nanesu na jablkovou náplň. Uhladím a posypu skořicí. Podávám vychlazené.
Makronutrienty
tuky
26%
26%
sacharidy
66%
66%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 806 kJ | 916 kJ |
| Kalorická hodnota | 193 kcal | 219 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
24,3 g
10,8 g |
27,6 g
12,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,43 SVJ | 2,76 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,63 g
4,35 g |
10,9 g
4,94 g |
| Bílkoviny | 3,07 g | 3,49 g |
| Sůl | 0,375 g | 0,426 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
