Šťavnaté tyčinky bez výše uvedených alergenů, pokud by Vám dělaly problém i oříškové tuky je možné na spojení použít bezmléčný tuk... Z této dávky je jich asi 26 ks a musím říct, že se mi do nich podařilo propašovat tentokrát i sušené plody černé jeřabiny - ARÓNIE, které jsou přímo vitamínovou bombou.
Postup přípravy
-
Do mísy všechny ingredience odvážíme, alespoň jednu třetinu odsypeme a rozmixujeme (pro lepší propojení). Sypkou směs vrátíme zpět ke směsi původní. Přilijeme přesnídávku, sirup, tuk. Vše rukou promícháme až vznikne lepkavá koule.
-
Troubu rozehřejeme na 160°C. Pečící nádobu vyložíme pečícím papírem a vlhkou rukou rozvrstvíme müsli těstíčko po celé ploše (výška cca 0,5-1 cm). Pečeme cca 30 -40 minut spíše sušíme...
-
Po upečení necháme na mřížce úplně vychladnout a ztvrdlou placku ostrým nožem rozřežeme na tyčinky... nebo využijeme silikonovou formičku na tyčinky či donuty - kroužky.
-
Tip: pokud těstíčko na plech jen rozdrobíte, dostanete skvělou domácí granolu, kterou můžete uchovávat i několik týdnů v plechové dóze a dopřávat si ji k snídani či svačině.
Makronutrienty
23%
69%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 621 kJ | 392 kJ |
| Kalorická hodnota | 388 kcal | 93,7 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
52 g
12,5 g |
12,6 g
3,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,2 SVJ | 1,26 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,7 g
9,04 g |
4,29 g
2,19 g |
| Bílkoviny | 6,13 g | 1,48 g |
| Sůl | 0,028 g | 0,007 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů