- 45m
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
čokoláda hořká
|
125 g |
|
máslo
|
1 lžička |
|
banány
|
1 kus |
|
med včelí
|
50 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
mouka rýžová
|
45 g |
Postup přípravy
-
Čokoládu s máslem rozpustit ve vodní lázni a nechat vychladnout. Z bílku ušlehat sníh. Banán rozmačkat vidličkou, přidat 2 žloutky a med a rozšlehat. Poté přimíchat mouku a vmíchat čokoládu. Nakonec opatrně vmícht sníh. Dát na pečicí papír a péct v předehřáté troubě na 160 stupňů cca 25 minut.
Makronutrienty
tuky
21%
sacharidy
69%
69%
bílkoviny
9%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 227 kJ | 664 kJ |
| Kalorická hodnota | 293 kcal | 159 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
40,1 g
16,9 g |
21,7 g
9,16 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,01 SVJ | 2,17 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
8,65 g |
6,75 g
4,68 g |
| Bílkoviny | 5,48 g | 2,97 g |
| Sůl | 0,094 g | 0,051 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
