Čoko kinder mufiny
Postup přípravy
-
V míse smíchám 220 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 1 kypřicí prášek, 3 lžičky kakaa, potom přidám 125 g rozpuštěného a vychladlého másla, 2 celá vajíčka, 170 ml mléka a 100 g čokoládky kinder, pokrájené na větší kousky.
-
Směs vylejeme do papírových košíčků, peču při 180 cca 35 minut. Mufiny polejem ještě čokoládou a dozdobím zbytkem kinder čokolády. Mufiny jsou výborné, vláčné.
Makronutrienty
tuky
28%
28%
sacharidy
63%
63%
bílkoviny
9%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 418 kJ | 1 300 kJ |
| Kalorická hodnota | 339 kcal | 311 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
39,8 g
17,3 g |
36,5 g
15,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,98 SVJ | 3,65 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,5 g
10,7 g |
16,1 g
9,83 g |
| Bílkoviny | 5,71 g | 5,24 g |
| Sůl | 0,764 g | 0,701 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
