Vláčný, výborný lowcarb dezert.
Více inspirace a receptu na IG https://www.instagram.com/p/CjxWlHaLbHm/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 20m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vajíčka
z bílků vyšleháme tuhý sníh
|
4 kusy |
|
prášek proteinový
nejlépe kokosový
|
1 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao
|
1 lžíce |
|
kokos sušený, strouhaný
|
2 lžíce |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
2 lžíce |
| Krém | |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
1 kus |
|
prášek proteinový
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Vytvoříme těsto ,vylijeme na plech, pečeme 160 stupňů.
Šlehačku společně s odměrkou proteinu vyšleháme.
Naplníme ,zamotáme ,potřeme čokoládou a ozdobíme kokosem.
Makronutrienty
tuky
58%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
31%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 996 kJ | 504 kJ |
| Kalorická hodnota | 238 kcal | 121 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,13 g
1,98 g |
2,09 g
1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,413 SVJ | 0,209 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,5 g
12,2 g |
10,4 g
6,18 g |
| Bílkoviny | 10,9 g | 5,5 g |
| Sůl | 0,206 g | 0,104 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
