Bábovka s likérem /malá průměr formy 19cm/
Postup přípravy
-
Žloutky jsem vyšlehala do bílé pěny s cukrem. Následně jsem přidala všechny tekuté suroviny, prošlehala a poté sypké suroviny. Část jsem obarvila kakaem. Nakonec vmíchat sníh z bílků - tuhý.
-
Péct v předehřáté troubě na 160-180st. cca hodinu - podle trouby, podle barvy bábovky. Výborná je i druhý den :-)
Makronutrienty
tuky
21%
21%
sacharidy
66%
66%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 262 kJ | 852 kJ |
| Kalorická hodnota | 302 kcal | 204 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
36,9 g
14,1 g |
24,9 g
9,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,69 SVJ | 2,49 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,8 g
1,85 g |
7,98 g
1,25 g |
| Bílkoviny | 7,46 g | 5,04 g |
| Sůl | 1,15 g | 0,775 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
