Pro ty, kteří hledají způsob konzumace avokáda jako já :). Je moooc dobrá a zdravá...
- 10m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
avokádo
|
1 kus |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
majonéza
|
1 lžíce |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
0,5 lžičky |
|
sůl himálajská jemná
|
0,5 lžičky |
|
pepř bílý mletý
|
1 špetka |
|
cibule
|
1 kus |
|
hořčice plnotučná
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Avokádo rozpůlíme, oloupeme, rozmačkáme vodličkou a zkápneme citronem.
Přidáme uvařené nastrouhané vajíčko + ostatní ingredience (dle chuti cokoliv nám chutná).
-
Promícháme a servírujeme na rozříznuté paprice.
Makronutrienty
tuky
56%
sacharidy
25%
25%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 667 kJ | 1 405 kJ |
| Kalorická hodnota | 159 kcal | 336 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,25 g
1,45 g |
13,2 g
3,06 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,625 SVJ | 1,32 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,7 g
2,13 g |
28,8 g
4,49 g |
| Bílkoviny | 4,63 g | 9,76 g |
| Sůl | 0,828 g | 1,74 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
