Bezlepkový mriežkový koláč
Robila som prvýkrát, dcéra sa oblizovala až za ušami.
A po x-tý raz sa oblizovala tiež :).
Postup přípravy
-
Z uvedených surovín vypracujeme cesto. 2/3 cesta rozvaľkáme na malý plech (asi 25x30 cm) s papierom na pečenie.
-
1/3 cesta vyvaľkáme na plát a nakrájame radielkom na pásy.
-
Cesto na plechu potrieme lekvárom zriedeným rumom, našikmo po celej ploche a krížom položíme pásy cesta - mriežka.
-
Pečieme asi 30 minút na 170 stupňov do ružova.
-
Hotový zľahka pocukrujeme a tešíme sa.
Makronutrienty
17%
80%
3%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
|
Sacharidy
z toho cukry |
42,9 g
17,8 g |
48,2 g
20 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,29 SVJ | 4,82 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,05 g
2,4 g |
10,2 g
2,7 g |
| Bílkoviny | 1,84 g | 2,06 g |
| Sůl | 0,592 g | 0,665 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů