Skvělý salát plný jarních vitamínů, zdravá příloha ke grilovanému masu :)
Děkujeme Marcele Cvrčkové za recept :)
- 10m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Salát | |
---|---|
120 g |
120 g |
50 g |
50 g |
20 g |
20 g |
1 lžíce |
1 lžíce |
2 lžičky |
2 lžičky |
50 g |
50 g |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
1 špetka |
1 špetka |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Zelí a mrkev si nastrouháme nahrubo, křen najemno, cibulku a kopr nasekáme. Všechny suroviny smícháme a dáme do lednice odležet.
Doplníme vajíčkem či masem, sýrem...
Makronutrienty
48%
25%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 292 kJ | 812 kJ |
Kalorická hodnota | 69,9 kcal | 194 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
6,65 g
2,21 g |
18,5 g
6,15 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,665 SVJ | 1,85 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,8 g
0,809 g |
10,6 g
2,25 g |
Bílkoviny | 3,43 g | 9,55 g |
Sůl | 1,27 g | 3,53 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů