Rychlovka, když zbyla rýže od oběda.
- 35m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Rýže | |
|---|---|
|
rýže uvařená natural
|
180 g |
|
kuřecí stehenní řízek
|
150 g |
|
červená paprika
|
1 kus |
|
pórek
|
50 g |
|
dip
(dip nacho cheese style Santa Maria)
|
50 g |
|
sýr kozí, tvrdý
|
25 g |
|
olivový olej ochucený, lanýže
|
1 g |
|
cibulka jarní, sečka
|
2 kusy |
|
sůl
|
2 špetky |
Postup přípravy
-
Maso nakrájíme na kostičky, dáme opékat na rozpálenou pánev (na sucho bez oleje) nejprve z jedné strany. Nemícháme, aby se maso zatáhlo. Když je maso z jedné strany opečené, přidáme na proužky nakrájenou papriku a opečeme z druhé strany.
-
Vařenou rýži v misce smícháme s nakrájeným pórkem a sýrovým dipem. Když je maso hotové, přidáme k rýži a dobře promícháme.
-
Směs přendáme do zapékací misky. Posypeme na strouhaným kozím sýrem. Zapékáme v troubě při teplotě 220°C až povrch lehce zezlátne.
-
Servírujeme přímo v zapékací misce pokapané lanýžovým olejem a ozdobené jarní cibulkou.
Makronutrienty
45%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 417 kJ | 2 610 kJ |
| Kalorická hodnota | 99,6 kcal | 624 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,06 g
0,613 g |
56,7 g
3,84 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,906 SVJ | 5,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,93 g
6,07 g |
24,6 g
38 g |
| Bílkoviny | 7,12 g | 44,6 g |
| Sůl | 0,542 g | 3,39 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
