- 2h
- 20 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka špaldová
|
600 g |
|
sůl
|
1 lžička |
|
cukr moučka
|
1 lžička |
|
olej řepkový
|
50 ml |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
300 ml |
|
voda
|
300 ml |
|
droždí sušené
|
1 kus |
Postup přípravy
-
Uhněteme těsto, necháme 1 hod. nakynout, nalijem do pečicí formy, pečeme při 175°C 45 min.
Makronutrienty
tuky
17%
sacharidy
68%
68%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 046 kJ | 660 kJ |
| Kalorická hodnota | 250 kcal | 158 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
37,5 g
1,61 g |
23,7 g
1,02 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,75 SVJ | 2,37 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,22 g
0,686 g |
5,82 g
0,433 g |
| Bílkoviny | 8,05 g | 5,08 g |
| Sůl | 0,535 g | 0,337 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
