Masovou směs jsem dělala původně na topinky, ale zhruba třetina zbyla, tak další využití :)
Za sledování, komentáře, líbítka a podporu, budu vděčná i zde:
https://www.instagram.com/p/Cpc-GUGsziO/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Masová směs | |
---|---|
250 g |
250 g |
1 kus |
1 kus |
120 g |
120 g |
1 lžíce |
1 lžíce |
2 kusy |
2 kusy |
kořenicí směs provensálské bylinky 1 lžička |
1 lžička |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 lžička |
1 lžička |
Ještě | |
150 g |
150 g |
0,3 kusu |
0,3 kusu |
Postup přípravy
-
Na másle si opražíme cibuli s česnekem a přidáme maso, restujeme dozlatova. Poté přidáme vše ostatní a dusíme doměkka (já v multifunkčním hrnci Salente Cuco cca 20 minut).
-
Na plechy pečícím papírem dáme plátky sýra, na to masovou směs, pórek a zase plátek sýra... Zapékáme na 190 stupňů dozlatova.
Makronutrienty
11%
48%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 678 kJ | 1 222 kJ |
Kalorická hodnota | 162 kcal | 292 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
3,08 g
0,297 g |
5,55 g
0,536 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,308 SVJ | 0,555 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,9 g
15,3 g |
19,7 g
27,5 g |
Bílkoviny | 13 g | 23,4 g |
Sůl | 0,684 g | 1,23 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů