Jednoduché a velmi chutné jídlo ze základních surovin, které navíc budete mít připravené během několika málo minut. Ideální oběd nebo večeře pokud nestíháte, ale nechcete se odbývat, co se týká jídla :-)
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
halloumi, sýr na grilování
|
150 g |
polníček
|
3 hrsti |
rajčata cherry
|
75 g |
červená paprika
|
50 g |
ředkvičky
|
30 g |
lněný olej
|
1 lžička |
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžička |
máslo přepuštěné, ghí
|
2 g |
bazalka sušená drhnutá
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Rozpálím pánev a velmi lehce ji potřu přepuštěným máslem (dobře snáší vysoké teploty). Na pánev položím plátky sýru halloumi a na mírnějším plameni restuji dozlatova z obou stran. Mezitím si připravím přílohu. Polníček, rajčata, papriku a ředkvičky omyju, případně nakrájím na menší kousky. Salát jsem ochutila pouze solí, pepřem, špetkou sušené bazalky, lněným olejem a citronovou šťávou.
Makronutrienty
13%
36%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 726 kJ | 2 612 kJ |
Kalorická hodnota | 174 kcal | 624 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
3,36 g
0,903 g |
12,1 g
3,25 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,336 SVJ | 1,21 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,9 g
8,57 g |
49,9 g
30,8 g |
Bílkoviny | 9,56 g | 34,4 g |
Sůl | 0,974 g | 3,5 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů