Postup přípravy
-
Hrušku nakrájíme na tenké plátky a rozdělíme na dva talíře, na každý dáme hromádku salátových lístků, pokapeme olejem a citronem, přidáme nakrájenou cibuli, rajčátka, ořechy a balkánský sýr. Okořeníme pepřem a chilli - čerstvě nameleme z mlýnku.
Makronutrienty
49%
31%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 570 kJ | 1 416 kJ |
| Kalorická hodnota | 136 kcal | 338 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,91 g
1,4 g |
17,2 g
3,47 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,691 SVJ | 1,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,8 g
3,95 g |
27 g
9,81 g |
| Bílkoviny | 4,29 g | 10,7 g |
| Sůl | 0,572 g | 1,42 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů