směs právě dozrávající zeleniny s masem. Lze i obměňovat nebo kombinovat např.papriky s cuketou - dát je půl na půl. Nebo dát i více zeleniny když vám chybí třeba 200g masa
- 3h
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| pomazánka | |
|---|---|
|
paprika bílá
|
1 000 g |
|
rajče
|
1 000 g |
|
cibule
|
5 kusů |
|
vepřové maso
|
2 000 g |
|
česnek stroužky
|
1 palička |
Postup přípravy
-
Pomelete všechnu zeleninu já přidala i palici česneku a osolíte a vaříte 1 hodinu.Můžete přidat i trochu vegety nebo pepře. Potom přidáte maso a vaříte 1/2 hodiny. Plníte do sklenic (já dala polovinu a do té druhé půlky jsem přidala chilli omáčku pro chlapy). Potom zavařujeme 1 hodinu. Dobrou chuť.
Makronutrienty
tuky
47%
sacharidy
14%
14%
bílkoviny
39%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 547 kJ | 4 040 kJ |
| Kalorická hodnota | 131 kcal | 966 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,98 g
1,03 g |
22 g
7,59 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,298 SVJ | 2,2 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,96 g
3,31 g |
73,5 g
24,4 g |
| Bílkoviny | 8,2 g | 60,6 g |
| Sůl | 0,086 g | 0,633 g |
