- 15m
- 8 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
ořechy kešu
|
60 g |
|
mák mletý
|
50 g |
|
mouka lněná
|
50 g |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
5 g |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
vanilkový extrakt
|
1 lžička |
|
jablečné pyré
|
130 g |
|
čerstvý krémový sýr
|
50 g |
Postup přípravy
-
Nejdříve rozmixujeme kešu na mouku a poté je v míse smícháme s ostatními suchými ingrediencemi. Do směsi potom vmícháme i extrakt, žloutky, pyré, sýr a nakonec bílky vyšlehané se špetkou soli. (Klidně si můžete těsto dosladit dle chuti, to už záleží na vašich preferencích. :)) Směs nalijeme do formy, posypeme ovocem dle chuti (použila jsem rybíz a maliny) a pečeme zhruba 40-50 minut na 180 °C.
Dobrou chuť.
Makronutrienty
tuky 43%
sacharidy
32%
32%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 110 kJ | 639 kJ |
| Kalorická hodnota | 265 kcal | 153 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,7 g
4,83 g |
8,44 g
2,78 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,47 SVJ | 0,84 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,5 g
3,62 g |
11,3 g
2,09 g |
| Bílkoviny | 11 g | 6,36 g |
| Sůl | 0,512 g | 0,295 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
