Ořechový závin bez mouky a cukru
Výtečný low carb dezert od Marcely Podzámské, děkujeme :)
zdroj a inspirace: TV NOVA - Tescoma s chutí
Postup přípravy
-
Mozzarellu bez nálevu roztrháme, společně s vajíčky a sladidleu umixujeme. Rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 8 min/180°C.
-
Mezitím si umícháme náplň. Rozetřeme na placku, zarolujeme, dáme dopéct asi na 5min/190 °C.
Makronutrienty
tuky
55%
55%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 279 kJ | 511 kJ |
| Kalorická hodnota | 306 kcal | 122 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,81 g
1,42 g |
2,32 g
0,567 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,581 SVJ | 0,232 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25,6 g
6,35 g |
10,2 g
2,54 g |
| Bílkoviny | 14,9 g | 5,94 g |
| Sůl | 0,374 g | 0,149 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
