Chutný lowcarb chleba.
Děkujeme Anně Fojtíkové za recept :)
- 1h
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
vajíčka
|
6 kusů |
voda horká
|
5 lžic |
sůl
|
1 lžička |
ořechy vlašské mleté
|
6 lžic |
kmín drcený
|
2 lžičky |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
2 lžičky |
psylium
|
5 lžic |
Postup přípravy
-
Vyšlehat 6 vajec s 5 lžícemi vřelé vody a 1 lžičkou soli. Pak přidat 6 lžic ořechů, 2 lžičky kmínu, 2 lžičky prdopeče a 5 lžic psyllia, nechat odstát.
Péct na 180 st. asi 45 minut. Troubu při pečení neotevírat a nechat vychladnout v zavřené troubě!
Makronutrienty
12%
40%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 751 kJ | 345 kJ |
Kalorická hodnota | 179 kcal | 82,4 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
3,19 g
0,546 g |
1,46 g
0,251 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,319 SVJ | 0,146 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,8 g
2,86 g |
5,89 g
1,31 g |
Bílkoviny | 10,8 g | 4,94 g |
Sůl | 1,95 g | 0,897 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů