Narozeninový dort (Mangovo – malinový raw dort) pro moji mamku byla taková spontánní záležitost. V pondělí ráno, když jsem uklízela hromady nádobí z náročného víkendu, jsem přemýšlela nad tím, co dát mamce k narozeninám.
Rozhodnutí bylo jasné – Narozeninový dort – ale v tom začalo šílenství – jaký a z čeho… hlavně, abych ho stihla!!
Nakonec to dopadlo tak, že jsem šla do obchodu a nakoupila co mi padlo do ruky :D. Byl to trochu pokus omyl a nevěděla jsem, jak to dopadne, ale riskla jsem to a postup jsem v rychlosti stihla i natočit.
Při těchto receptech jsem neskonale ráda za výkonný mixér, který mám doma, protože bez něj bych se s tím patlala neuvěřitelně dlouho.
Postup přípravy
-
Dort dozdobte kouskem manga, malinami a mátou. Tip: Pokud na dort spěcháte tak, jako já, dejte ho vychladit do mrazáku. Asi po 30 minutách je krásně tuhý. V opačném případě ho dejte přes noc do lednice.
-
Postup na narozeninový dortík máte ve videu
Makronutrienty
53%
36%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 667 kJ | 2 761 kJ |
| Kalorická hodnota | 398 kcal | 660 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
22,7 g
14 g |
37,7 g
23,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,27 SVJ | 3,77 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
33,1 g
17,9 g |
54,8 g
29,7 g |
| Bílkoviny | 6,63 g | 11 g |
| Sůl | 0,028 g | 0,046 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů