Jednoduše a zdravě v lowcarb stylu...
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 30m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
kuřecí stehenní řízek
|
150 g |
|
hrášek mražený
|
100 g |
|
cibule
|
0,5 kusu |
|
olivový olej
|
1 lžíce |
|
máslo čerstvé
|
1 lžíce |
|
česnek
|
1 stroužek |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Kuřecí stehno vykostím a nakrájím na kostky. Na oleji zpěním cibuli a česnek, přidám osolené a opepřené maso a orestuji ho. Podliji trochu vodou a dusím do změknutí, před koncem přidám hrášek a dodělám.
Do hotového zamíchám lžíci studeného másla.
Makronutrienty
tuky
28%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 596 kJ | 1 862 kJ |
| Kalorická hodnota | 142 kcal | 445 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,79 g
1,54 g |
21,2 g
4,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,679 SVJ | 2,12 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,12 g
2,23 g |
22,2 g
6,96 g |
| Bílkoviny | 11,3 g | 35,4 g |
| Sůl | 0,706 g | 2,2 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
