- 3h
- 80 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Košíčky | |
|---|---|
|
hladká mouka pšeničná
|
350 g |
|
cukr moučkový
|
110 g |
|
máslo čerstvé
|
220 g |
|
vaječný žloutek
|
3 kusy |
| Nádivka | |
|
máslo čerstvé
|
125 g |
|
piškoty
|
120 g |
|
ořechy vlašské
|
100 g |
|
cukr moučka
|
4 lžíce |
|
rum (originál tuzemský)
|
3 lžíce |
| Na ozdobu | |
|
poleva cukrářská čokoládová
|
100 g |
Postup přípravy
-
Vypracujeme těsto, necháme ho v chladu 2 hodiny odpočinout. Potom ho vtlačujeme do suchých formiček tak, aby uprostřed byl důlek. Upečeme a naplníme nádivkou. Dáme ztuhnout do lednice, pak polijeme čokoládou a dozdobíme.
Makronutrienty
tuky
36%
sacharidy
56%
56%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 996 kJ | 311 kJ |
| Kalorická hodnota | 477 kcal | 74,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
46,4 g
20,7 g |
7,24 g
3,23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,64 SVJ | 0,724 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
29,7 g
15 g |
4,64 g
2,35 g |
| Bílkoviny | 6,49 g | 1,01 g |
| Sůl | 0,042 g | 0,007 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
