Kokosové raw řezy

Účastní se soutěže: Jíme dobře

20m
10 porcí
středně obtížné

Inspirovala jsem se u @sarahs_day protože když jsem viděla jak skvěle to vypadá, tak jsem si je musela udělat taky. Jen jsem si recept zase maličko upravila.

Postup přípravy

1. vrstvu: Umichat do pevné hmoty a natlačit do misky
Umixovat mandle s vodou , smíchat se suchými ingrediencemi a dát na 1. vrstvu.
Rozpustit čokoládu v mikrovlnce, smíchat s medem a kokosem, nalít nahoru jemně posolit a celé dát chladit.
Po vychladnutí krájet na malé kousky a užívat si tu dobrotu!

Fit&Tasty

Web

Jsem fyzioterapeutka, trenérka a výživová poradkyně - komplexní přístup ke zdraví člověka. Tak zní moje heslo. A podepsala bych se pod něj jako, že se Klára Vomáčková jmenuji. Jednotlivé části života člověka od sebe nemůžeme oddělit, musí pracovat a podporovat jedna druhou. S člověkem pracuji jako fyzioterapeut, výživář, trenér a poradce. Nazvala bych to průvodcem, tak se nechte vést... pro více informací klikněte na "web".

Potřebné suroviny

1. vrstva

2. vrstva datlová

datle sušené prostě 9 kusů madjol bez pecek 100 g
voda 5 lžic
kokos sušený, strouhaný 0,3 hrnků
mandle mleté 20 g

3. vrstva čokoládová

čokoláda hořká, 90 - 100% já dala 100% 50 g
kokosový olej 3 lžíce
včelí med 2 lžíce
sůl 1 špetka

Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
48%

sacharidy
44%

bílkoviny
7%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	2 011 kJ	1 197 kJ
Kalorická hodnota	481 kcal	286 kcal
Sacharidy z toho cukry	34,5 g 13,5 g	20,5 g 8,06 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	3,45 SVJ	2,05 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	37,4 g 24,4 g	22,2 g 14,5 g
Bílkoviny	5,81 g	3,46 g
Sůl	0,21 g	0,125 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)