- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
| čočka červená | 190 g |
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| sýr cottage bez příchuti | 200 g |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 1 lžička |
| olivový olej panenský | 2 lžíce |
| Navrch | |
| rozmarýn | 3 snítky |
| olivy zelené | 100 g |
| rajčata cherry | 6 kusů |
| olivový olej panenský | 2 lžíce |
Postup přípravy
-
Čočku namočíme přes noc. Scedíme a propláchneme a necháme okapat. Pak dáme do mixovací nádoby, přidame vejce, cottage, sůl, pepř, olej, kypřící prášek a rozmixujeme. Vlijeme do malé zapékací mísy, asi 20x 20 cm a poklademe rozmarýnem, nakrájenými rajčatky a okapanými olivami. Povrch pokapeme 2 lžícemi extra panenského olivového oleje. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 40 minut.
Makronutrienty
tuky
26%
sacharidy
45%
45%
bílkoviny
29%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 842 kJ | 1 619 kJ |
| Kalorická hodnota | 201 kcal | 387 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,7 g
0,919 g |
34,1 g
1,77 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,77 SVJ | 3,41 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,93 g
1,9 g |
19,1 g
3,65 g |
| Bílkoviny | 11,3 g | 21,7 g |
| Sůl | 1,99 g | 3,83 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
