- 40m
- 4 kusy
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
cukr kokosový
|
40 g |
|
máslo čerstvé
|
40 g |
|
banány
|
1 kus |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
100 ml |
|
hladká mouka špaldová
|
100 g |
|
kypřící prášek do pečiva
|
2 lžičky |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
| Navrch | |
|
banány
|
1 kus |
|
čokoláda hořká
|
50 g |
Postup přípravy
-
Vyšlehejte 40 g másla se 40 g kokosového cukru. Přidejte 1 rozmačkaný banán, 1 vejce a 100 ml mléka. Nakonec vmíchejte 100 g hladké špaldové mouky s 2 ČL prášku do pečiva a 1 ČL koření do moučníků. Vše důkladně promíchejte a vylijte na plech vystlaný pečícím papírem.
-
Vršek posypte čokoládovými hoblinkami a kolečky banánu. Pečte cca 25 minut při 180 °C.
Makronutrienty
tuky
21%
sacharidy
68%
68%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 997 kJ | 1 479 kJ |
| Kalorická hodnota | 238 kcal | 354 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
33,7 g
15,5 g |
50 g
23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,37 SVJ | 5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,1 g
6,14 g |
15 g
9,1 g |
| Bílkoviny | 5,46 g | 8,1 g |
| Sůl | 0,369 g | 0,548 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
