Nátierka z TOFU

0 hodnocení

Nátierka z TOFU

5m
20 porcí
jednoduché

Postup přípravy

V miske vyšľaháme maslo, zakysanú smotanu a syr Lučina do peny. Potom pridáme nastrúhanú mrkvu, pór, nastrúhaný syr Tofu a štipku soli.
Všetko zamiešame a môžeme podávať na bezlepkový chlieb, rožok, žemľu. Ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou, vareným vajcom alebo zeleninou, podľa chuti a fantázie.

Jmenuji se Vladěna /Hrdličková/ Halatová a před lety mi bylo diagnostikováno autoimunitní onemocnění zvané celiakie. Jediná možná léčba je doživotní bezlepková dieta. Každý den vařím a peču bezlepkově, abych nemusela vařit zvlášt pro manžela a děti tak bezlepkovou stravu konzumují semnou. Oni jsou pro mě výborná zpětná vazba ve vychytávání ingrediencí a postupu v porovnání s lepkovým provedením. Manžel je velký kritik jídla, takže se nám za ty roky podařilo spoustu receptů vyladit do detailů k nerozeznání od lepkových jídel.

Makronutrienty

tuky
70%

sacharidy
18%

bílkoviny
11%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	804 kJ	415 kJ
Kalorická hodnota	192 kcal	99,1 kcal
Sacharidy z toho cukry	4,81 g 2,42 g	2,48 g 1,25 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,481 SVJ	0,248 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	18,5 g 21,2 g	9,55 g 10,9 g
Bílkoviny	2,98 g	1,54 g
Sůl	0,3 g	0,154 g

Alergeny

6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

Od nutriční terapeutky
Konkrétní jídla na 7 dní
S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Oopsie placky so syrovou nátierkou a zeleninou

Oopsie placky so syrovou nátierkou a zeleninou

366: kcal
10: sach.
28: bílk.
25: tuky

Oopsie placičky s řepnou pomazánkou

Oopsie placičky s řepnou pomazánkou

347: kcal
9: sach.
24: bílk.
24: tuky

Nátierka z vlašských orechov a tofu (vegan) - LC

Nátierka z vlašských orechov a tofu (vegan) - LC

174: kcal
4: sach.
7: bílk.
15: tuky

Cuketová „škvarková“ nátierka

Cuketová „škvarková“ nátierka

89: kcal
7: sach.
5: bílk.
6: tuky

Reďkovková nátierka z cottage syra

Reďkovková nátierka z cottage syra

372: kcal
40: sach.
24: bílk.
14: tuky

OLIVOVÁ NÁTIERKA

OLIVOVÁ NÁTIERKA

348: kcal
8: sach.
15: bílk.
29: tuky

Chlieb so zeleninovou nátierkou z Lučiny

Chlieb so zeleninovou nátierkou z Lučiny

500: kcal
50: sach.
27: bílk.
24: tuky

Vajíčková nátierka

Vajíčková nátierka

402: kcal
8: sach.
24: bílk.
31: tuky

Reďkovková nátierka

Reďkovková nátierka

203: kcal
6: sach.
13: bílk.
14: tuky

Tvarohová nátierka

Tvarohová nátierka

318: kcal
15: sach.
15: bílk.
23: tuky

Tvarohová nátierka s vlašskými orechmi

Tvarohová nátierka s vlašskými orechmi

378: kcal
8: sach.
16: bílk.
32: tuky

FERMENTOVANÝ TVAROH

FERMENTOVANÝ TVAROH

418: kcal
8: sach.
29: bílk.
31: tuky

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).