Jemné rožteky nekysnuté s kokosovo-pudingovou plnkou
Postup přípravy
-
Najprv uvaríme hustý puding z pudingového prášku a mlieka, osladíme podľa chuti a vmiešame kokos. Necháme vychladnúť.
-
Zmäknuté maslo s cukrom vyšľaháme do peny, vmiešame jogurt, vajcia, múku so soľou a práškom do pečiva. Cesto vypracujeme robotom alebo ručne a hneď spracovávame.
-
Rozdelíme na dve polovice, každú vyvaľkáme do kruhu s hrúbkou cca 3-4 mm, nakrájame na 16 dielov. Na jeden plech dáme rožteky z jedného kruhu. Na každý diel nanesieme lyžičkou alebo zdobiacim vrecúškom trochu plnky a zarolujeme od širšej strany. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C doružova. Rožteky obalíme v práškovom cukre zmiešanom s kokosom.
Makronutrienty
tuky
26%
26%
sacharidy
65%
65%
bílkoviny
9%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 337 kJ | 699 kJ |
| Kalorická hodnota | 320 kcal | 167 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
40 g
10,8 g |
20,9 g
5,64 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4 SVJ | 2,09 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,6 g
9,95 g |
8,17 g
5,2 g |
| Bílkoviny | 5,66 g | 2,96 g |
| Sůl | 0,487 g | 0,255 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
