Rychlá, vynikající a sytá snídaně.
- 25m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti)
|
70 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
mozzarella light
|
125 g |
|
žampiony čerstvé
|
80 g |
|
cibulka jarní, sečka
|
1 kus |
|
červená paprika
|
80 g |
|
pažitka nať čerstvá
|
1 hrst |
Postup přípravy
-
Při přípravě zapečených misek začněte tím, že zapékací formu vyložíte plátky šunky. Vejce rozklepněte do misky a vidličkou je dobře našlehejte. Přidejte nasekané houby (žampiony nebo hlívu), jarní cibulku, papriku a mozzarellu nakrájenou na větší kousky. Suroviny důkladně promíchejte, osolte a opepřete podle chuti. Směs pak rovnoměrně rozdělte do připravených zapékacích misek nebo forem na muffiny. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut. Podávejte ještě teplé, posypané nasekanou pažitkou.
Makronutrienty
tuky
31%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
57%
57%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 503 kJ | 1 241 kJ |
| Kalorická hodnota | 120 kcal | 297 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,6 g
0,617 g |
6,43 g
1,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,26 SVJ | 0,643 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,75 g
3,39 g |
16,7 g
8,37 g |
| Bílkoviny | 12,3 g | 30,5 g |
| Sůl | 5,19 g | 12,8 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
