Pro další nápady sleduj ➡️ @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb?igsh=cjUwdTlvaGRiZGhq
- 15m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
2x 80g plechovka tuňáka (já měla jednu v nějaké rajčatové omáčce, proto ta barva pomazánky) 160 g |
160 g |
|
250 g |
250 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Placka | |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
100 g |
100 g |
|
mouka mandlová z mandlových jader 3 lžíce |
3 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Cibulku nakrájíme nadrobno a vše smícháme.
-
Vejce rozdělíme, bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu, žloutky s vodou do světlé pěny. K pěně přidáme sýr, mandlovou mouku a promícháme. Poté opatrně přimícháme sníh, rozetřeme na plech s nepřilnavým povrchem nebo na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 170 stupňů dozlatova.
Makronutrienty
10%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 719 kJ | 1 380 kJ |
| Kalorická hodnota | 172 kcal | 330 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,72 g
1,78 g |
5,23 g
3,41 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,272 SVJ | 0,523 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,1 g
4,16 g |
23,2 g
7,98 g |
| Bílkoviny | 13,6 g | 26 g |
| Sůl | 1,14 g | 2,18 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
