V tomto vedru ten nej nej osvěžující lowcarb dezert.
Děkujeme Janě Kvasnicové za recept :)
- 10m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Krém | |
|---|---|
|
mražené maliny
|
200 g |
|
smetana na vaření
|
150 g |
|
tvaroh měkký tučný
|
500 g |
|
limetka
|
1 kus |
|
kokosový krém
|
40 g |
|
xylitol
|
1 lžíce |
|
ovoce sušené mrazem, lyofilizované
|
10 g |
Postup přípravy
-
Maliny zahřát se smetanou v kastrůlku, přidat šťávu z limetky, máslo, sladidlo. Míchat,až se vše rozpustí a smíchá. Poté důkladně promíchat s tvarohem. Já pro barvu ještě přidávám lžičku Accai prášku. Nakonec posypu lžičkou lyofilizovaných malin.
Makronutrienty
tuky
44%
sacharidy
29%
29%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 643 kJ | 1 040 kJ |
| Kalorická hodnota | 154 kcal | 249 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,37 g
4,24 g |
11,9 g
6,85 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,737 SVJ | 1,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,2 g
6,99 g |
18,1 g
11,3 g |
| Bílkoviny | 7,06 g | 11,4 g |
| Sůl | 0,062 g | 0,099 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
