Pečivo lowcarb a plné semínek, zkusíte tuto zdravou verzi?
Děkujeme za recept Miri Miru :)
- 1h:15m
- 1 kus
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
dýňové pyré
|
300 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
chia semínka
|
4 lžíce |
|
len, lněné semínko
|
2 lžíce |
|
slunečnicová semínka
|
2 lžíce |
|
dýňová semínka
z toho 1 na ozdobu
|
3 lžíce |
|
psylium
|
3 lžíce |
|
mák
|
2 lžíce |
|
sůl
|
1 lžička |
|
kmín drcený
|
1 lžička |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
2 lžičky |
|
vajíčka
na potření
|
1 kus |
Postup přípravy
-
Smícháme a dáme do skleněné formy potřené oliváčem.Necháme odpočinout než se zahřeje trouba. Potřeme vejcem, ozdobíme semínky a pečeme cca 60 min/170°C.
Krájíme vychladlý.
Makronutrienty
tuky
39%
sacharidy
33%
33%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 679 kJ | 4 197 kJ |
| Kalorická hodnota | 162 kcal | 1 003 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,18 g
1,46 g |
56,7 g
9,04 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,918 SVJ | 5,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,9 g
1,87 g |
67,4 g
11,6 g |
| Bílkoviny | 7,99 g | 49,4 g |
| Sůl | 1,37 g | 8,49 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
