Udělat opravdu tenké nízkosacharidové (LC) palačinky, které by se netrhaly a chutnaly jako ty klasické je těžké. To si myslím, že ví každý, co je někdy zkoušel. A proto jsem byla nadšená, když jsem objevila tenhle strašně jednoduchý recept na skvělou snídani :)
Inspirace na instagramu: anetschneiderova
- 15m
- 6 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mascarpone
|
250 g |
|
vajíčka
|
5 kusů |
|
skořice mletá
|
0,5 lžičky |
|
máslo přepuštěné, ghí
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Vše smícháte dohromady a opékáte na pořádně rozehřáté pánvi, na první palačinku doporučuji dát na pánev trošku másla (ta první se mi totiž vždy připálí), pak už jen podáváte s čím máte rádi :)
Makronutrienty
tuky
71%
sacharidy
4%
4%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 095 kJ | 970 kJ |
| Kalorická hodnota | 262 kcal | 232 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,54 g
1,18 g |
1,36 g
1,04 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,154 SVJ | 0,136 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,7 g
15,2 g |
21,9 g
13,5 g |
| Bílkoviny | 8,5 g | 7,52 g |
| Sůl | 0,2 g | 0,177 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
