Výborná nízkosacharidová a keto ořechová roláda.... Moc dobrý LC moučník nebo dezert, ale také úspěchem použijete i jako low carb cukroví.
Postup přípravy
-
Bílky vyšleháme se špetkou soli a trochou vody, jemně přimícháme sladidlo, ořechy a žloutky.
-
Pečeme na pečícím papíře asi 20 min/170°C. Necháme vychladnout, naplníme ušlehanou šlehačkou a jahodami.
-
Dáme vychladit.
Makronutrienty
tuky
44%
44%
sacharidy
37%
37%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 660 kJ | 554 kJ |
| Kalorická hodnota | 158 kcal | 133 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,95 g
2,62 g |
8,36 g
2,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,995 SVJ | 0,836 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12 g
5,9 g |
10,1 g
4,96 g |
| Bílkoviny | 5,16 g | 4,34 g |
| Sůl | 0,254 g | 0,214 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
